そうめんチャンプルー

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NHK きょうの料理 ビギナーズで「そうめんチャンプルー」作ってみました。
茹でたそうめんをゴーヤ・豚バラ肉・もやし・しいたけと炒めるだけ。
簡単おいしい(ちょっと味付けが薄かったけど・・・)

「夏のそうめん&うどん特集」美味しそうなのがいっぱい。
夏っぽくないこの夏・・・食べ物だけでも夏っぽく!